Modo de preparo:

1. Aqueça uma frigideira e junte um fio de azeite. Leve a carne para grelhar e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
2. Deixe grelhar por 4 minutos e então vire, tempere novamente e grelhe por mais 3 minutos.
3. Deixe a carne descansar por 3 minutos antes de fatiar.
4. Corte a carne em fatias finas e sirva em tábua acompanhada das TORTILLAS TRADICIONAIS , jalapeño, vegetais grelhados, cebola roxa, coentro, guacamole, sour cream, e outros acompanhamentos a sua escolha!

Modo de preparo:

1.Tempere o frango com o azeite, alho picado,açafrão em pó e sal e pimenta do reino a gosto.
2. Aqueça uma frigideira e leve as tiras de frango para grelhar até que estejam douradas e completamente cozidas (aproximadamente 8 minutos).
3. Desligue o fogo, junte o cream cheese e a salsinha picada, misture e reserve.
4. Preencha as TORTILLAS DE ESPINAFRE com uma porção do frango em cada. Enrole cada uma, pressionando bem para que não se desfaçam.
5. Em uma assadeira coloque metade do molho de tomate, junte as tortillas enroladas e cubra com o restante do molho.
6. Polvilhe queijo ralado por cima e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200º por 8 minutos (ou até dourar).
7. Sirva ainda quente!

Modo de preparo:

1. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue a cebola, o alho e o açafrão picados até murchar.
2. Junte o frango desfiado, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Refogue por mais 3 minutos, misturando tudo.
3. Desligue o fogo e junte a salsinha picada. Misture bem e reserve.
4. Para a montagem: passe o molho de tomate sobre a TORTILLA TRADICIONAL MADÁ FOODS, junte o frango desfiado e cubra com o requeijão culinário. Finalize com azeitonas e leve para forno pré- aquecido a 200º por 8 minutos (ou até que comece a dourar).
Dica: você pode fazer a pizza em frigideira
grande e antiaderente também!

Modo de preparo:

1.Em um liquidificador junte os temperos, a pimenta, o suco de abacaxi, o suco de laranja, o vinagre, a cebola, o alho e o sal. Processe até formar uma pasta homogênea.
2. Despeje a marinada sobre a carne, misturando para que todos os pedaços estejam cobertos. Cubra com um plástico filme e leve por pelo menos 4 horas à geladeira.
3. Retire o excesso da marinada das fatias de lombo e grelhe em uma chapa de ferro bem quente. Deixe por cerca de 3 minutos de cada lado; ou até que esteja dourado.
4. Corte em fatias finas e sirva sobre as tortilhas, acompanhada de pedaços de abacaxi grelhado, cebola roxa fatiada e folhas de coentro a gosto!

Modo de preparo:

1.Tempere os cubos de abóbora com azeite, páprica, sal e pimenta do reino a gosto. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º por 15 minutos.
2. Para a montagem, coloque folhas de rúcula e coentro sobre a TORTILLA INTEGRAL MADÁ FOODS, adicione os cubos de abóbora e avocado, as fatias de cebola roxa e finalize com sour cream  pitadas de páprica defumada.
3. Sirva imediatamente!
Dica: aqueça bem uma chapa de ferro e grelhe ligeiramente as tortillas logo antes de montar!

Modo de preparo:

1. Para o falafel: coloque o grão-de-bico em uma tigela e cubra com o dobro de água fria. Deixe descansar por 12 horas.
2. Escorra o grão-de-bico e leve a um processador com com a salsinha, o coentro, a cebola, o alho e os demais temperos até obter uma pasta.
3. Faça bolinhos com a massa e frite sob imersão em óleo bem quente até que dourem.

4. Para o molho: junte o iogurte com o azeite, o suco de limão, o azeite e tempere com sal a gosto. Misture bem com a ajuda de um fouet e reserve.
5. Para a montagem: sobre a TORTILLA DE BETERRABA MADÁ FOODS coloque alguns bolinhos de falafel, pedaços de avocado e folhas de coentro a gosto. Finalize com o molho de iogurte e sirva!

Modo de preparo:

1. Comece preparando o creme: com a ajuda de um fouet misture bem o cream cheese com o iogurte e reserve.
2. Em uma frigideira e junte o mix de sementes e castanhas, a canela e o óleo de coco. Aqueça até que tostem levemente. Reserve.
3. Na mesma frigideira, ainda quente, grelhe os pêssegos até que dourem.
4. Monte as tortillas colocando uma porção do creme, os pêssegos grelhados e um punhado do mix de sementes tostados.
5. Finalize com mel e folhas de hortelã!

Modo de preparo:

1.Comece preparando a guacamole: amasse os avocados, junte o suco de 1 limão e tomate cortado em cubos. Misture bem e tempere com sal a gosto. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e leve as TORTILLAS INTEGRAIS FRIDA FOODS para tostar rapidamente.
3. Coloque uma porção da guacamole em cada tortilla, adicione um pouco do feijão cozido, milho, cebola roxa fatiada e folhas de coentro.
4. Sirva acompanhado de salsa ou molho de pimenta!

Modo de preparo:

1. Com a ajuda de uma colher porcione um pouco do doce de leite e coloque no centro de uma TORTILLA TRADICIONAL MADÁ FOODS.
2. Enrole pressionando para fechar bem a tortilla em volta do doce de leite, formando canudos.
3. Polvilhe açúcar misturado com a canela sobre as tortillas enroladas.
Sirva imediatamente!

Modo de preparo:

1. Comece preparando o creme azedo: com a ajuda de um fouet misture o creme de leite, o cream cheese e dill. Reserve.
2. Tempere o salmão com sal e pimenta do reino a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e grelhe o salmão por 3 minutos de cada lado em fogo médio. Com as mãos, desmanche um pouco o salmão fazendo lascas. Reserve.
3. Espalhe o creme pelas tortillas e junte o salmão em lascas, as fatias de rabanete e picles e feche. 
4. Sirva acompanhado de limão tahiti em gomos!